Auteur – Pierre Naves
Article
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Paru dans Économie rurale, 355 | septembre-octobre
Note de lecture
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Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France [Texte intégral]Rennes, Presses universitaires de Rennes ; Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2013, 306 pagesParu dans Économie rurale, 344 | novembre-décembre 2014