Navigation – Plan du site

Contractualisation et modes de coordination dans les filières animales

Zohra Bouamra-Mechemache, Sabine Duvaleix-Tréguer, Pascale Magdelaine, Aude Ridier, Michel Rieu et Gérard You
p. 4-6

Accès au texte / extrait

Cairn

Texte intégral disponible via abonnement/accès payant sur le portail Cairn. Le texte intégral en libre accès sera disponible à cette adresse en janvier 2019.
Consulter cet article

Aperçu du début du texte

Ce numéro est issu des échanges organisés dans le cadre du Réseau Mixte Technologique (RMT) « Économie des filières animales ». Il réunit des contributions construites par des chercheurs et des ingénieurs des instituts techniques, et des offices du ministère de l’Agriculture. Ces contributions résultent des réflexions partagées au sein d’un groupe de travail sur le thème de l’organisation et de l’efficacité des filières animales françaises. Les objectifs de ce groupe ont été i) de mutualiser les connaissances, savoirs scientifiques et savoirs d’experts sur le sujet de l’économie des filières animales, ii) de sensibiliser aux bases théoriques et aux méthodes de l’organisation industrielle, iii) de dégager des thèmes de recherche encore inexplorés ou trop partiellement étudiés.

Ce numéro spécial propose une analyse théorique du fonctionnement économique des filières associée à des éléments factuels sur les filières animales françaises. L’objectif de cette contribution est de présenter ...

Haut de page

Pour citer cet article

Référence papier

Zohra Bouamra-Mechemache, Sabine Duvaleix-Tréguer, Pascale Magdelaine, Aude Ridier, Michel Rieu et Gérard You, « Contractualisation et modes de coordination dans les filières animales », Économie rurale, 345 | 2015, 4-6.

Référence électronique

Zohra Bouamra-Mechemache, Sabine Duvaleix-Tréguer, Pascale Magdelaine, Aude Ridier, Michel Rieu et Gérard You, « Contractualisation et modes de coordination dans les filières animales », Économie rurale [En ligne], 345 | Janvier-février 2015, mis en ligne le 15 février 2017, consulté le 21 septembre 2017. URL : http://economierurale.revues.org/4538 ; DOI : 10.4000/economierurale.4538

Haut de page

Auteurs

Zohra Bouamra-Mechemache

Articles du même auteur

Sabine Duvaleix-Tréguer

Articles du même auteur

Pascale Magdelaine

Articles du même auteur

Aude Ridier

Articles du même auteur

Michel Rieu

Articles du même auteur

Gérard You

Articles du même auteur

Haut de page

Droits d’auteur

© Tous droits réservés

Haut de page