Auteur – Michel Lherm
Article
-
Analyse diachronique de l’efficience technique des systèmes de production bovin viande. Baisse de la productivité des facteurs variables sur 23 ans [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 349-350 | septembre-novembre 2015
-
Formation et répartition des gains de productivité en élevage bovin viande. Qui sont les gagnants et les perdants entre 1980 et 2015 ? [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 361 | septembre-octobre