Auteur d'une oeuvre commentée – Corinne Marache
Note de lecture
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Corinne Marache et Philippe Meyzie (dir.). Préface de Marc De Ferriere Le Vayer. Les produits de terroir. L’empreinte de la ville. [Texte intégral]Presses universitaires de Rennes/Presses universitaires François Rabelais, 2015, coll. « Tables des hommes », 308 p.Paru dans Économie rurale, 356 | novembre-décembre 2016