Numéros sur Persée
N°222, 1994. 48 heures - 48 thèses d'Économie et de Sociologie Rurales
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Youcef Sebti (biographie) [Disponible sur Persée]
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Erratum [Disponible sur Persée]
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Editorial [Disponible sur Persée]
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Thème 1. Les effets micro-économiques, macro-économiques et environnementaux de la réforme de la PAC
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Nouvelle PAC et nouveaux projets d'irrigation [Disponible sur Persée]
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Effets redistributifs de la politique agricole commune [Disponible sur Persée]
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Irréversibilité et mesures agri-environnementales un modèle principal / agent [Disponible sur Persée]
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Thème 2. Le développement durable et la gestion des ressources naturelles renouvelables
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Politiques pour une agriculture durable [Disponible sur Persée]
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Evaluation de l'élasticité court terme de la demande en eau d'irrigation [Disponible sur Persée]
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Thème 3. Modélisation de comportements micro-économiques appliquée aux contextes des pays en voie de développement
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Analyse de l'attitude face au risque des exploitants agricoles via le modèle d'utilité anticipée [Disponible sur Persée]
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Impact des politiques de prix sur l'offre des cultures d'exportation et vivrières au Cameroun [Disponible sur Persée]
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Thème 4. Le recours aux analyses institutionnalistes et régulationnistes
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Thème 5. Les évolutions des rapports entre fonciers et Etat pour l'avenir des systèmes de production
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Frontière agricole et évolution des modalités d'accès à la terre en Thaïlande [Disponible sur Persée]
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L'Etat, les agriculteurs et le corporatisme. Le paradoxe portugais [Disponible sur Persée]
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Thème 6. Quelques études de filières dans nos pays occidentaux et dans les pays du Sud
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Evolution structurelle et devenir des exploitations avec porcs et des élevages de porcs [Disponible sur Persée]
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Le lait, un aliment "pur et nature" ! Histoire d'une enquête sénégalaise [Disponible sur Persée]
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La restauration hors foyer : genèse et relations avec les IAA [Disponible sur Persée]
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Thème 7. Le poids des rapports sociaux, des normes professionnelles ou sociales dans les comportements d'acteurs et l'évolution des territoires
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Les associations spécialisées entre unité paysanne et intérêts sectoriels [Disponible sur Persée]
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La formation du groupe des paysans modernistes [Disponible sur Persée]
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Les conflits d'usages sur un territoire l'exemple de Saint- Viatre (Sologne) [Disponible sur Persée]
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Les coopératives artisanales en Vendée. La fin des artisans ? [Disponible sur Persée]
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Thème 8. Les nouveaux rapports de couple dans les exploitations en cours d'émergence
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Salariat féminin et recomposition des solidarités familiales en agriculture [Disponible sur Persée]
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Thème 9. Renouvellement des approches concernant le travail, les services, l'utilisation des terres en milieu rural
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Vivre de saisons [Disponible sur Persée]
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Basses et moyennes montagnes entre déprise et reprise l'exemple du Haut-Languedoc occidental [Disponible sur Persée]
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Services et solidarités sociales [Disponible sur Persée]
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Le recours des PME aux activités de conseils. Une approche en termes de relation de services [Disponible sur Persée]
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L'Etat et les espaces abandonées. L'exemple des terrasses méditerranéennes [Disponible sur Persée]
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Thème 10. Relations entre dynamismes externe et interne et territoire
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Politique de la montagne et stratégies paysannes contradictions et complémentarités [Disponible sur Persée]
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Châteauneuf d'Entraunes des résidents secondaires en quête d'identité [Disponible sur Persée]
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L'expertise à l'œuvre dans la politique communautaire de développement [Disponible sur Persée]
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Points de vue
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Le développement des pays du Tiers-Monde et l'agriculture européenne [Disponible sur Persée]
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Splendeur et misère de l'économétrie [Disponible sur Persée]
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Notes de lecture
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Bowler I.R., Bryant C.R., Nellis M.D. (Ed.). - Contemporary Rural Systems in Transition. [Disponible sur Persée]
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M. Aymard, C. Grignon et F. Sabban (sous la direction de). - Le temps de manger. [Disponible sur Persée]
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