Numéros sur Persée
N°231, 1996. Les multinationales de l'agro-alimentaire
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In memoriam : Pierre Coulomb (1937-1995) [Disponible sur Persée]
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Editorial [Disponible sur Persée]
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La firme multinationale dans la nouvelle économie industrielle internationale [Disponible sur Persée]
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Les firmes multinationales : évolutions structurelles et stratégies face à la mondialisation [Disponible sur Persée]
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Les stratégies des firmes multinationales alimentaires [Disponible sur Persée]
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Analyse des performances des leaders mondiaux de l'agro-alimentaire [Disponible sur Persée]
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Normalisation et concurrence internationale : La politique de qualité alimentaire en Europe [Disponible sur Persée]
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Résumés [Disponible sur Persée]