Index JEL – Q30 - General
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Pourquoi rester en « ville moyenne » ? Le cas d’entreprises agroalimentaires d’Occitanie [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 368 | Avril-juin 2019
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Relations fournisseurs-grande distribution dans les filières agroalimentaires. Une analyse de la trajectoire d’une démarche « filière qualité » [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 346 | Mars-avril 2015